C’est la question typique de tous les visiteurs… alors nous avons fait un tour de table de nos bonnes idées et on vous les partage…
Nous sommes sûres que cet article va évoluer régulièrement au gré de nos rencontres, nos découvertes et nos bonnes trouvailles… Vous pouvez nous envoyer vos propres idées sur notre adresse mail lesfillesenespadrilles@gmail.com
Vous ne pouvez pas ramener nos plages, nos vagues et nos surfeurs… mais vous pouvez dénicher de vrais trésors pour vous et pour les autres
En avant pour les choses essentielles, futiles, vintage, désuètes… ou autre
En cuisine, on espère que vous avez prévu de la place dans vos placards, parce que la sélection gourmande est très longue !
Les conserves du Pays Basque sont nombreuses : la facilité c’est d’aller dans les grandes surfaces, mais c’est une erreur… on vous conseille les petits marchés de producteurs et les bonnes « maisons » de la région : Oteiza (jambon et dérivés), Arnabar (foie gras et dérivés)… si vous croisez un producteur au Label Idoki, allez y les yeux fermés, c’est du très très bon !
Sur les marchés, vous pourrez trouver de bons miels basques (cherchez l’Abeille Bleue notamment), les confitures de Marie Molia, les jus de pommes bio et cidre du domaine Bordatto (l’été on visite le domaine à Jaxu, super promenade), les bons fromages de brebis (si vous trouvez ceux de la famille Tambourin de Saint Etienne de Baïgorry, n’hésitez pas), le gâteau basque évidemment aussi (à chacun ses goûts mais prenez du frais de pâtissier local)
Idem pour le piment d’Espelette : il doit être bien rouge et de l’année, c’est important… les bons noms : Bipia, Kultur Piment
A Banca, petit village au fond de la vallée des Aldudes , vous trouverez de la bonne, très bonne charcuterie et aussi les fameuses truites (Goicoechea, avec de temps en temps de la truite fumée à tomber)
A Ainhoa, découvrez le pain d’épices d’Evelyne, une vraie pain d’épicière et ses déclinaisons gourmandes
A Hasparren, achetez la bière artisanale de Bob’s beer
A Saint Jean de Luz, forcément on vous parlera « macarons » : on adore les Adam mais il faut aussi goûter les Pariès… (on les trouve aussi à Biarritz d’ailleurs)
Le truc à ne pas oublier : si vous êtes sur la côte, passez faire un tour à l’épicerie Arostéguy (c’est notre « Fauchon »), ils ont une super sélection de produits du monde mais aussi des recettes « maison » de produits régionaux ; nos préférences, le sel « force basque » et les épices « Ximitxurri »
Les autres cadeaux à ramener de votre virée en Pays Basque …
- un makhila, le cadeau traditionnel, mais seulement le Bergara (attention il y a de l’attente), ce n’est pas un cadeau commun…
- un couteau basque, allez découvrir l’atelier des couteliers Basques à Bidart
- de la vaisselle basque originale (l’atelier d’assiettes et compagnie à Biarritz est ouvert sur rendez vous) ou la vaisselle traditionnelle (dans les grandes surfaces de la région ou chez Essor à Anglet)
- du linge, vous aurez un très grand choix, avec les grandes maisons de linge de la région : Jean Vier, Lartigue 1910, Artiga… vérifiez la provenance de votre linge.
- des meubles basques design, forcément Alki à Itxassou mais la fabrique n’est pas ouverte au public donc il faut trouver un dépositaire comme Blunt à la zone de la négresse à Biarritz
- de jolis livres de la région : le Bookstore à Biarritz, Elki à Bayonne
- des espadrilles… on vous en parle dans cet article précisément
La liste est longue et sera rallongée régulièrement…
bon shopping basque !