La nouvelle a fait l’effet d’une bombe, une femme MOF Meilleure Ouvrier de France en option Cuisine. Andrée Rosier, notre lauréate, a 28 ans; après quelques années dans des cuisines prestigieuses (dont celles du Palais à Biarritz), elle a décidé d’ouvrir un petit restaurant avec son mari, Stéphane.
C’était la semaine dernière, les "rosiers" invitaient des grands chefs du Pays Basque pour inaugurer leur restaurant biarrot… Et depuis, la table est ouverte pour nous tous, avec une vraie recommandation : RESERVEZ !
Restaurant Les Rosiers
32 avenue Beau Soleil (anciennement les platanes)
64200 Biarritz
Tel : 05 59 23 13 68
Site internet www.restaurant-lesrosiers.fr/
Le Conseil des Espadrilles : On vous promet un dej d’Espadrilles très rapidement, histoire de vous faire saliver sur les meilleurs plats… et nous espèrons une rencontre avec Andrée pour une interview sur le Blog F2E…A suivre